In einer 4-teiligen Serie wollen wir Ihnen Einblick in das Leben und Treiben auf dem Weingut Heidegg gewähren. Zu jeder Jahreszeit gibt es am Rebberg zu tun, der Herbst hat es aber besonders in sich: Die Traubenlese steht vor der Tür!
In dieser Serie «Das Jahr des Winzers» wollen wir Ihnen Einblick gewähren in das Leben und Treiben auf einem Weingut, in unserem Fall dem Weingut Heidegg; passend zur Jahreszeit steht in diesem Beitrag der Sommer im Fokus. Weiterlesen
Während jeweils an den grossen Weinmessen die Resultate des vergangenen Weinjahres degustiert werden, geht es im Rebberg bereits in die nächste Runde. In einer 4-teiligen Serie gewähren wir Ihnen Einblick ins Weingut Heidegg im Seetal und verraten Ihnen, wieviel Herzblut in jeder Flasche Wein steckt. Weiterlesen
Die Weinexperten von weinundmehr.ch haben den Milia als «Wein des Jahres 2020» auserkoren. Weiterlesen
Eine spannende Geschichte, eine unverkennbare Philosophie und Spitzenweine – lernen Sie das Weingut «Ostatu» kennen. Weiterlesen
Die Mosel – Weinbaugebiet der weissen Spitzengewächse Weiterlesen
Unser Wein des Jahres 2019 ist der Barbera d’Alba Barrique DOC Egidio, Bosio vom Weingut Bosio Family Estates.
Suchen Sie ein sensationeller Rot- und Weisswein? Da sind Sie bei uns richtig! Weiterlesen
Ein Glas voll Sonnenschein! Weiterlesen
Über 150 Millionen Korkzapfen werden in der Schweiz jährlich mit einem wohlklingenden «Plopp» aus der Flasche befreit. Weiterlesen
Das Weingut Donnafugata entstand in Sizilien auf Initiative einer Familie, die mit Leidenschaft den Stil und die Wahrnehmung des sizilianischen Weins auf der Welt revolutioniert hat. Weiterlesen
Die Flasche leer trotz Zapfen in der Flasche?! Wie geht denn das… Weiterlesen
Die klassischen Cantucci oder Cantuccini schmücken in Italien oft als kleine Zugabe den Kaffee-Untersetzer oder werden zum Süsswein Vino Santo mitserviert. Weiterlesen
Über das Weingut:
Das junge D.O. Costers del Segre liegt in der Provinz Lérida, in der Region Katalonien. Weiterlesen
Die Geschichte des Glühweins ist eine sehr alte. Weiterlesen
Seit Mitte Mai 2015 verkümmern in der Schweiz reihenweise Reben. Weiterlesen
Wirklich?
Ganz sicher ist man sich selten. Folgend sind jedoch einige Hinweise, die helfen im Umgang mit Weinen und möglichen Mängeln. Weiterlesen
Weinliebhaber besagen, dass der Wein nur halb so gut schmeckt, wenn der Wein ins falsche Glas eingeschenkt wird. Ein gutes Weinglas ist das Fenster zum Wein. Weiterlesen
Wussten Sie schon oder glauben Sie noch? Wir machen uns auf die Spur nach dem nächsten Weinirrtum.
Weine brauchen Luft zum Atmen!
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Wussten Sie schon oder glauben Sie noch? Wir machen uns auf die Spur nach den grössten Weinirrtümern.
Sind Weine mit Schraubverschluss von niedriger Qualität? Richtig oder Falsch?