Ein gern gesehener Begleiter der Herbstküche ist das Rotkraut. Vielfach wird es fixfertig gekauft. Schade, wie ich finde! Höchste Zeit also, diesen Blog um ein Rezept mit hausgemachtem Rotkraut zu erweitern.
In der Rubrik «Leo & Lily» geht es heute um Spätzli, den allseits beliebten Klassiker aus der Herbstküche. Das folgende Rezept ist kinderleicht und kann genau daher zu Hause zusammen mit den Kids umgesetzt werden.
Ein feiner Antipasti-Tipp für Ihren Apéro oder als Beilage zu einem kalten Buffet sind die überbackenen Zucchetti. Was es dafür braucht? Lesen Sie weiter! > Weiterlesen