Leo & Lily sind absolute Schleckmäuler

Leo_Lily_Glace

An alle kleinen Schleckmäuler, wir zeigen euch wie ihr euer Glace ganz einfach selbst herstellen könnt!

Zutaten
300 g Früchte (Bsp. Erdbeeren)
1 EL Vanillezucker
2 EL Puderzucker
170 ml Rahm
80 ml Joghurt
1/2 Zitrone

Zubereitung
1. Erdbeeren klein schneiden
2. Erdbeeren, Joghurt, Rahm und Zucker pürieren
3. Mit Zitronenschale und Saft abschmecken
4. In denTiefkühler stellen
5. Alle 15 Minuten mit dem Schwingbesen rühren, damit die Eiskristalle klein bleiben
6. Sobald das Glacé gefroren und noch formbar ist, mit einem Glacélöffel Kugeln formen. Auf einem beschichteten Blech bis zum Servieren tiefkühlen.

Wichtig: Alle 15 Minuten mit dem Schwingbesen rühren, damit die Eiskristalle klein bleiben.

Wir wünschen viel Spass beim Glace schlecken!

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