Hirschhaxen mit Schoggi

Hirschhaxen mit Schoggi

Der Herbst ist da! Die Wälder werden bunt, die Temperaturen kühler - Zeit zum Geniessen!... [weiterlesen]

Die Quitte – eine fast vergessene Delikatesse

Die Quitte - eine fast vergessene Delikatesse

Die Quitte hat in der griechischen Mythologie als Symbol ein Denkmal für Schönheit, Fruchtbarkeit und Liebe... [weiterlesen]

Kürbischutney

Kürbischutney

Die Mischung aus fruchtigen, würzigen und süssen Aromen ist das besondere an Chutneys. Vieles kann zu... [weiterlesen]

Tomaten-Chili-Konfi

Tomaten-Chili-Konfi

Diese Tomaten-Chili-Konfi eignet sich hervorragend zu einem Apéro, z. B. als Aufstrich zu Kracker, Crostini... [weiterlesen]

Essigzwetschgen

Essigzwetschgen

Die Zeit der Zwetschgen kommt jedes Jahr im Herbst. Da bietet sich optimal an, einige... [weiterlesen]

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Morgen stehen Ihre Gäste vor der Türe und Sie suchen das passende Dessert? Oder einen einfach zu kochenden Hauptgang? Dann lassen Sie sich hier von unseren vielseitigen Rezepten inspieren.

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