Randenrisotto mit Federkohl, Baumnüssen und Speck

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Wie im letzten Blogeintrag versprochen, folgend das Rezept der Powerknolle: Das braucht’s für 4 Portionen... [weiterlesen]

Randen und Federkohl – gesünder geht’s nicht!

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Beide gehören zu den gesündesten Gemüsesorten überhaupt und beide werden gehörig unterschätzt. Deshalb rücken wir... [weiterlesen]

Porridge – Das etwas andere Müsli

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Bereits im Mittelalter wurde das heute äusserst populäre Gericht Porridge zubereitet. Doch was ist Porridge eigentlich?... [weiterlesen]

Zitronen-Ingwer-Limonade mit Rosmarin

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Für die nötige Erfrischung! Statt beim nächsten Grillfest die üblichen Süssgetränke aufzutischen, imponieren Sie doch ihren... [weiterlesen]

Tetuna Rosé 2017 – den Sommer geniessen

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Ein Glas voll Sonnenschein! Der Roséwein gehört zum Sommer wie die Sonne. Genau so wie eine... [weiterlesen]

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Morgen stehen Ihre Gäste vor der Türe und Sie suchen das passende Dessert? Oder einen einfach zu kochenden Hauptgang? Dann lassen Sie sich hier von unseren vielseitigen Rezepten inspieren.

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